Offre de mets santé aux cafétérias de l’UdeM

valereDes mets santé sont offerts depuis 2007 à la cafétéria Chez Valère et dans plusieurs comptoirs satellites de l’UdeM (pavillon Jean-Coutu, pavillon Marie-Victorin et comptoirs U-1 et E-3 du pavillon Roger-Gaudry). Ce projet a été initié par le chef exécutif des services alimentaires de l’UdeM et les nutritionnistes du Centre de soutien et de consultation psychologique. MSS a appuyé cette initiative en accentuant l’affichage de ces mets santé dans les cafétérias et en les mettant en valeur sur sont site Web. De plus, dans le cadre du Mois de la nutrition 2009, MSS a remis des coupons-cadeaux donnant accès à des repas santé.  

Par ailleurs, durant le Mois de la nutrition 2010, MSS a offert ses propres mets santé dans les cafétérias du campus. Les recettes de ces mets avaient préalablement été conçues par des étudiants et étudiantes du Département de nutrition.

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